Home » Новини » Сервіровка новорічного столу

Сервіровка новорічного столу

Сервіровка новорічного столуДля того щоб новорічне застілля повною мірою відповідало духу свята, потрібно не тільки ретельно продумати святкове меню, а й подбати про сервіровці та оздобленні столу. Сервіровка новорічного столу — Заняття відповідальне, адже досконалість криється саме в дрібницях, тому слід заздалегідь продумати, як ви збираєтеся сервірувати святковий стіл.

Перш ніж приступати до новорічної сервіровці, слід визначитися з колірною гамою. Ви можете дотримуватися традиційної новорічної гами (білий, синій, сріблястий, поєднання червоного і зеленого), а можете вибрати колір, який асоціюється з символом наступаючого року за східним календарем. Так, наприклад, 2014 — рік синьої дерев’яної Коні, тому краще всього використовувати різні відтінки синього або зеленого.

Залежно від обраної гами підбираються скатертину і серветки. Хорошим тоном буде використовувати для сервірування не паперові, а тканинні серветки. Індивідуальні серветки з тканини кладуться на кожну тарілку. Вони можуть як збігатися з скатертиною за кольором, так і контрастувати з нею — залежно від придуманої вами концепції сервіровки. Монохромна сервіровка зазвичай здається занадто суворою, тому якщо ви вирішили оформити стіл в єдиній гаммі, використовуйте як мінімум два відтінки одного кольору.

Найпростіше скласти кожну серветку акуратним квадратом. Однак набагато ефектніше виглядатимуть серветки, якщо їх прикрасити. Зазвичай при сервіровці використовують спеціальні кільця для серветок: Серветка згортається рулончиком, після чого на неї надівається кільце. Якщо спеціальних кілець у вас немає, можна замінити їх підручними матеріалами.

Простий, але ефектний варіант — обернути кожну серветку відповідної за кольором атласною стрічкою, зав’язати її бантиком, а до бантику прив’язати якусь невелику іграшку (кульку, пофарбовану золотою або срібною фарбою соснову шишку і т. п.). Також можна оповити серветку намистом, новорічною гірляндою, дощиком.

Якщо ви запрошуєте багато гостей і використовуєте план розсадження, вам потрібні будуть картки, завдяки яким ваші гості зможуть знайти свої місця. Можна, звичайно, обмежитися стандартними білими картками, але якщо ви хочете проявити креативність, спробуйте свої сили в скрапбукінге і зробіть оригінальні індивідуальні листівки, які будуть одночасно виконувати роль рассадочние карток і новорічних привітань.

А якщо скрапбукінг вам не до душі, можете використовувати й інші варіанти. Наприклад, замість карток можна на кожну тарілку покласти новорічний кульку з написаним на ньому ім’ям або якусь милу новорічну саморобку — скажімо, паперову ялинку.

Ще можна прикріпити табличку до якого-небудь смачному подарунку — Наприклад, мандарину, невеликій тістечку або цукерці. Також можна купити або зробити печиво з прогнозами за кількістю гостей — нехай кожен отримає побажання удачі в новому році.

Не забудьте прикрасити центр столу. Звичайно в центрі ставиться гаряче блюдо, але якщо за столом сидітиме багато людей, радимо розділити основне блюдо на кілька тарілок, щоб зручніше було дотягуватися, а в центрі столу поставити новорічну композицію у страві або покласти різдвяний вінок. А от від вази з ялиновими або сосновими гілками радимо відмовитися: високі прикраси завадять гостям бачити один одного і нормально спілкуватися.

Між тарілками можна розставити свічки в красивих свічників, розкласти мандарини, цукерки та обгорнуті в фольгу горіхи, мініатюрні статуетки у вигляді символу наступаючого року. Головне — не переборщити, щоб прикраси не заважали гостям.

Взагалі, новорічна сервіровка не буває правильною і неправильною, модною і немодній. Головне — щоб накритий святковий стіл дарував вам, вашим домочадцям і гостям новорічний настрій і відчуття свята.

Новорічна сервіровка столу

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!