Home » Новини » Рецепти печених яблук

Рецепти печених яблук

Рецепти печених яблукПечені яблука — смачний і корисний десерт, що не вимагає ні великого запасу часу, ні будь-яких дорогих інгредієнтів. А вже рецепти печених яблук настільки різноманітні, що з них кожна господиня без праці підбере собі потрібний за смаком. Отже, як же можна готувати печені яблука?

Запікати яблука можна хоч цілий рік, але особливо популярним таке блюдо як печені яблука стає восени, коли в садах якраз дозрівають пізні сорти цих чудових фруктів. Особливо гарна, кажуть, для запікання антонівка: яблука цього кисло-солодкого сорту в печеному вигляді стають просто неймовірно смачними!

Печені яблука можна приготувати просто з цукром, додавши його за смаком. Але є і рецепти печених яблук, в яких використовується також мед, варення або горіхи — Так десерт виходить ще більш смачним і апетитним.

До слова, піч яблука можна як в духовці, так і в мікрохвильовці, що робить печені яблука відмінним блюдом-"п’ятихвилинкою", яке можна готувати практично перед самим приходом гостей.

Печені яблука в духовці

Для приготування вам знадобиться:

  • яблука
  • цукор або мед
  • горіхи, родзинки, курага — за бажанням
  • кориця мелена — за бажанням

Приготування

Щоб запекти яблука в духовці, слід відібрати плоди приблизно однакового розміру і однакової стиглості. Яблука ретельно вимити. Вирізати з них серцевину, залишивши «денце» яблук цілим.

У вийшло отвір в кожному яблуці насипати трохи цукру (кількість залежить від солодощі самих яблук) або ж покласти трохи меду. За бажанням начинити яблуко подрібненими горіхами, родзинками, курагою, посипати меленою корицею.

Укласти яблука на деко, трохи збризнути водою. Запікати в духовці протягом 15-20 хвилин, поки яблука не стануть м’якими.

Готові печені яблука остудити, в теплому вигляді подати до столу. При подачі можна полити карамельним або шоколадним соусом, також можна сервірувати кулькою ванільного морозива.

Печені яблука в мікрохвильовці

Для приготування вам знадобиться:

  • яблука
  • цукор
  • наповнювачі (горіхи, курага, родзинки, сир, мед, ягоди, варення) — за бажанням

Приготування

У мікрохвильовці печені яблука готуються ще швидше, ніж в духовці, тому багато хозяюшки віддають перевагу саме такий спосіб приготування цього корисного натурального десерту.

Щоб запекти яблука в мікрохвильовці, їх слід підготувати так само, як і до запіканню в духовці: помити, очистити від серцевин, наповнити начинкою з будь-яких горіхів або сухофруктів, сиру, варення або меду.

Підготовлені яблука укласти в ємність для мікрохвильовки, в яку додано 2-3 ст. л. води. Ємність прикрити кришкою. Мікрохвильовку встановити на середню потужність, таймер виставити на 5-7 хвилин. По закінченню приготування перевірити яблука на м’якість: якщо вони виявилися не дуже м’якими, можна повернути їх в мікрохвильовку ще на 2-3 хвилини.

Можна при бажанні приготувати в мікрохвильовці печені яблука не тільки цілком, але і половинками. У цьому випадку з половинок яблук вирізати частину м’якоті, отримані заглиблення заповнити начинкою. Запікати в ємності з невеликою кількістю води протягом 4 хвилин на повній потужності мікрохвильовки.

Приємного апетиту!

Рецепти печених яблук

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!