Home » Новини » Протеїн для набору м’язової маси користь чи шкода

Протеїн для набору м’язової маси користь чи шкода

Протеїн для набору м'язової маси: користь чи шкодаСпортивне харчування, різні добавки і жіросжігателі існують не один десяток років. Особливою популярністю серед спортсменів, зокрема бодібілдерів, користується протеїн для набору м’язової маси, суперечки навколо безпеки якого ніяк не вщухають. Збірник рад Розповімо, в чому проявляється шкода і користь протеїну і як він діє на організм.

Протеїн — це друга назва для білка, а білок є одним з важливих елементів, що забезпечують нормальну роботу організму. Саме з білка складається м’язова тканина, він також міститься в шкірі, волоссі, нервових закінченнях і кістках. Для будівництва нової клітини організм використовує білок, запаси якого зберігаються в м’язовій масі. М’язи самі по собі також не можуть обходитися без білка, тому користь протеїну для організму в цілому очевидна.

Багато сучасні спортивні добавки, зокрема протеїн, значно відрізняються від тих, які випускалися в 1990-х роках. Тепер протеїн проходить глибокі стадії очищення, завдяки чому звільняється від шкідливих сторонніх домішок. Дослідження показують, що регулярне вживання протеїну допомагає спортсменам значно прискорити зростання м’язових волокон, а також скоротити час відновлення після фізичних навантажень. Великі навантаження, які спортсмени відчувають під час тренувань, не завжди можна компенсувати за рахунок раціону, тому й були придумані протеїнові коктейлі, що полегшують роботу м’язів.

Особливо сильно спортивні тренування позначаються на жіночому організмі: нестача білка призводить до того, що погіршується стан шкіри, волосся і нігтів, а фізичні навантаження не роблять потрібного тонізуючого ефекту. Тому при інтенсивних тренуваннях рекомендується вживати додаткові джерела білка, а чи буде це натуральна білкова дієта (яйця, м’ясо, риба, сир та ін) або ж спортивні протеїнові коктейлі, вирішувати тільки вам.

Дефіцит білка в організмі також погіршує багато життєво важливі процеси. Наприклад, знижується імунітет, погіршуються ферментативна і гормональна функції, шкіра втрачає колаген, що підтримує молодість. Крім того, протеїн ефективний при схудненні: Білок збільшує час засвоєння вуглеводів, створюючи таким чином стабільний рівень цукру в крові, а це, в свою чергу, позбавляє від нападів голоду. Протеїн не відкладається у вигляді підшкірного жиру і засвоюється на 40% довше, ніж вуглеводи і жири, тому організм витрачає на його розщеплення додаткову енергію.

Якщо ж говорити про шкоду протеїну, то не можна не згадати той факт, що будь-який білок надає навантаження на нирки, тому людям, страждаючим захворюваннями нирок, приймати протеїнові коктейлі і дотримуватися білкової дієти строго протипоказано. Звичайно, в невеликих дозах протеїн не може нашкодити організму, проте регулярні надмірні дози будуть наносити сильний удар по нирках. Дослідження також встановили, що при прийомі добавок на основі сироваткового білка, відбувалися випадки появи акне. Є дані і про появу побічних ефектів у чоловіків, які брали соєвий білок. Вся справа в тому, що в соєвому білку містяться фітоестрогени, які схожі за дією з жіночими статевими гормонами естрогенами.

Не вірте рекламодавцям, які обіцяють при більшому прийомі протеїну швидке нарощування м’язової маси і позбавлення від зайвих кілограмів, так як протеїн корисний тільки в міру і за умови відсутності проблем з нирками. Існуюча норма (2 г на кілограм ваги), а саме її ефективність не доведена навіть численними дослідженнями. При прийомі протеїну рекомендують споживати як мінімум 2 л рідини на день, щоб зменшити його негативний вплив на нирки і вивести з організму продукти розпаду білка.

У деяких людей може проявлятися індивідуальна непереносимість білка, тому протеїн в таких випадках може викликати алергічні реакції. Крім того, як показують дослідження, в неякісних протеїнових добавках дуже часто містяться важкі метали, тому при виборі такого спортивного харчування слід звертати увагу і на авторитет виробника.

Протеїнові добавки дуже різняться за ціною. Цінова категорія залежить насамперед від походження білка: він може бути натуральним, виділеним з яєць або сироватки, і хімічно синтезованим. Натуральний протеїн дорожчий і вважається більш безпечним для організму. Штучний протеїн дешевший, однак потрібно враховувати той факт, що не кожен організм здатний його засвоїти. Крім того, більш дорогий натуральний протеїн проходить різні стадії очищення від потенційно шкідливих домішок, що полегшує його засвоєння і значно зменшує негативний вплив.

Користь і шкода протеїну

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!