Home » Новини » Пісні десерти

Пісні десерти

Пісні десертиПіст — це час суворого обмеження в їжі. Незважаючи на це, ті, що постять намагаються зробити свій щоденний раціон різноманітним. Наприклад, під час дотримання посту можна готувати пісні десерти, які й смачні, і корисні.

Пісні десерти не містять в собі тваринних жирів, яєць, молока та молочних продуктів. При цьому рецепти пісних десертів прості в приготуванні, адже простота приготованих страв — одне з основних правил посту. Замість цукру в пісних десертах нерідко застосовується мед, також в десерти додавати можна сухофрукти та горіхи.

У піст слід віддавати перевагу їжі або термічно необробленої, або ж приготованої на пару, вареної, печеної. А от від смажених страв в пост слід утриматися. У десертів ці правила теж відносяться, тому пісні десерти часто готуються на пару або запікаються, а також готуються з сирих інгредієнтів.

Пісні цукерки з арахісу та інжиру

Для приготування вам знадобиться:

  • інжир сушений — 100 г
  • фініки сушені — 100 г
  • стружка кокосова — 50 г
  • арахіс — 80 г

Приготування

Щоб приготувати пісні цукерки з арахісу та інжиру, необхідно сушений інжир, а також сушені фініки ретельно промити, а після приблизно на 1 годину замочити у воді.

Арахіс, його можна трохи обсмажити на сковороді, щоб посилити його аромат, слід подрібнити в блендері або кавомолці. Трохи арахісу при цьому слід залишити для прикраси цукерок.

До измельченному арахісу додати раніше підготовлені фініки, інжир. Все подрібнити до отримання однорідної маси. З цієї маси сформувати 10 однакових цукерок, кожну обваляти в кокосовій стружці. Цукерки прикрасити цілими ядрами арахісу.

Пісне фруктове морозиво

Для приготування вам знадобиться:

  • яблука — 0,5 шт.
  • банани — 2 шт.
  • апельсини — 0,5 шт.
  • цедра лимона — 30 г
  • сік лимона — 1 ст. л.
  • мед — за смаком

Приготування

Підготувати банани. Для цього слід очистити їх від шкірки, потім руками поламати на великі шматки. Скропити лимонним соком, щоб не потемніли.

Яблука також слід очистити від шкірки, потім очистити від серцевини. З апельсинів необхідно видалити шкірку, потім розділити на часточки. Фрукти порізати великими шматками.

У контейнер скласти підготовлені банани, яблука і апельсини, додати до них трохи тертої цедри лимона. Фрукти залишити в морозилці на ніч.

Заморожені фрукти подрібнити в блендері, за смаком додати мед, потім ще раз подрібнити масу в блендері. Поставити масу в морозилку на пару годин, після чого дістати і збивати в блендері або міксері протягом 3 хвилин.

Готове пісне морозиво розкласти по вазочках, прикрасити листочками м’яти, ядрами мигдалю.

Приємного апетиту і постите на здоров’я!

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!