Home » Новини » Харчування в офісі

Харчування в офісі

Харчування в офісіПитання харчування в офісі завжди стоїть дуже гостро, оскільки саме на роботі всі ми проводимо значну частину дня і не можемо нехтувати обідом або ланчем. Зазвичай харчування в офісі або організовується керівництвом, або ж залишається на розсуд самих співробітників.

Якщо організованого харчування в офісі не передбачено, то кожен співробітник сам має право вибирати, як він проведе свій обідня перерва: чи з’їсть прихоплений з дому бутерброд або ж відправиться в найближче кафе. А ось в організованому харчуванні в офісі можна виділити, як правило, три основних напрямки:

  • харчування у власній їдальні компанії;
  • замовлення обідів з доставкою з кафе чи ресторану;
  • обладнання власної «кухні» в офісі.

Якщо у компанії є власна їдальня — Це чудово, адже можна сміливо розраховувати на повноцінні обіди щодня. Однак, на жаль, далеко не кожна компанія може дозволити собі подібну розкіш: як правило, лише великим компаніям «по кишені» утримання їдальні.

Як альтернатива харчуванню у власній їдальні компанії можна вибрати, наприклад, харчування в що знаходиться близько до офісу їдальнею якогось заводу або ж громадській їдальні. У цьому випадку керівництво компанії може домовитися з адміністрацією про обслуговування співробітників і виділення для них декількох столиків.

Замовляти в офіс обіди з доставкою — Це теж варіант організованого харчування на роботі. Для цього, наприклад, може бути виділений відповідальна людина, яка буде збирати і відправляти замовлення в кафе / ресторан: співробітники заздалегідь із запропонованого меню виберуть бажані страви, а замовлення буде доставлений прямо в офіс.

У деяких випадках керівництво компанії вибирає дещо інший підхід до питання харчування своїх співробітників в офісі, ніж організація обідів в їдальні або «на винос». У цьому випадку, замість того щоб організовувати харчування «на стороні» співробітникам пропонується самим готувати собі обіди в спеціально обладнаній для цього офісній кухні.

Така кухня може бути оснащена мікрохвильовкою, холодильником, а чайник і кавоварка стануть приємними доповненнями. Співробітники для обіду на такій кухні можуть брати з собою їжу в «ланч-боксах» (у народі зазвичай говорять «тормозок») або залишати в холодильнику. Подібний підхід до питання харчування в офісі досить зручний і доступний, але є у нього і деякі недоліки.

Зокрема, приготування або розігрівання їжі в безпосередній близькості від робочих місць загрожує тим, що кулінарні аромати буквально заполонять офіс і будуть заважати нормальній роботі. Втім, якщо приміщення, в якому обладнана офісна кухня, досить добре ізольовано, то подібних проблем виникати не повинно.

Повноцінне і, по можливості, здорове харчування в офісі — це запорука гарного самопочуття, а значить і хорошої працездатності офісних співробітників. Тому обов’язково слід приділити організації офісного харчування належну увагу, щоб кожен співробітник у результаті був і ситий, і старанний у роботі.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!